Овощное рагу рецепт с мясом и картошкой в мультиварке

Рагу с картошкой в мультиварке

Все овощи чистим, ополаскиваем под краном, режем крупными кусками, за исключением картофеля. Его нужно нарезать тонкими слайсами. Чеснок — очищаем от оболочки. Овощи складываем в мультиварку в такой последовательность: Каждый слой можно слегка притрусить смесью соли с перцем. Потом нужно выложить оставшиеся овощи и все это полить растительным маслом и томатным соком. Положите головку чеснока в центр блюда, утопите, чтобы она была полностью спрятана под слоем овощей.

Рагу с мясом и картошкой в мультиварке

В каждую тарелку положите немного свежей рубленой зелени и оливки, украсьте кусочками сыра, брызните оливковым маслом. Рагу с картошкой и индейкой в мультиварке Готовим полезную и вкусную еду в мультиварке.

Процесс не занимает много времени и на удивление, по этому рецепту рагу получается очень красивым, кусочки овощей остаются целыми. А ведь такого результата многие хозяйки добиваются годами и потом держат свои секреты втайне. Мясо ополаскиваем под проточной водой, обсушиваем при помощи бумажных полотенец, нарезаем кусочками, но не слишком мелко.

Рагу с мясом в мультиварке

Так, чтобы каждый кусочек был размером примерно 3 на 3 см. Мясо нужно немного посолить, слегка.

Овощное рагу с кабачками и картошкой в мультиварке

Картошку — вымыть, почистить, снова вымыть и нарезать кубиками. Все остальные компоненты также нужно почистить и нарезать аналогично, чтобы кубики были одного размера. Сложить в мультиварку все компоненты в такой очередности: Каждый слой слегка притрушиваем смесью соли со специями, не забываем положить лавровый лист и перец горошком.

Чеснок — по желанию.

Овощное рагу с мясом в мультиварке

Налейте в мультиварку половину стакана теплой воды и положите сверху на последний слой густую сметану — несколько ложек. Готовность проверьте спустя час после запуска программы.

Овощное рагу с мясом и грибами в мультиварке

Если вы считаете, что времени достаточно и все составляющие приготовились, можно отключить прибор. Украсьте блюдо по вкусу: Рагу с картошкой и беконом в мультиварке Когда нужно приготовить что-нибудь по-быстрому и чтобы было полезно и вкусно, выручит рагу.

Это блюдо оценят мужчины, которые хотят вкусно и сытно поужинать и просто не представляют себе ужин, без мяса и картошки. Подготовка всего необходимого по списку: