Рецепт салата с курицей грибами а ананасом

На праздник лучше приготовить блюдо в классическом варианте, а для домашнего ужина можно добавить нижний слой из отварного картофеля, натертого на терку — это поможет сделать салат более сытным. Вместо филе также можно использовать 2-3 куриных окорока, что сократит общую стоимость блюда.

Готовый салат обладает приятным кисло-сладким вкусом, чего удалось достичь благодаря сочетанию ананасов и грибов.

Салат с курицей и ананасами и грибами

Последние можно добавлять как в жареном, так и в маринованном виде — оба варианта гармонично сочетаются с другими ингредиентами. Для приготовления салата с грибами и ананасами слоями, потребуется: Отварите куриное филе в чуть подсоленной воде.

Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»

После того как мясо остынет, аккуратно разорвите его на тонкие длинные волокна. Также курицу можно нарезать кубиками, толщиной не более 1 см. Выложите её на дно салатницы и смажьте тонким слоем майонеза. Очистите свежий ананас и нарежьте его небольшими пластинами.

Салат с курицей, грибами, яйцом и ананасом

Если используется консервированный фрукт, тщательно отожмите из него сок, прежде чем добавлять в салат. Положите кусочки ананаса на куриное филе.

Отварите яйца и нарежьте мелкими квадратиками. Нарезанные грибы выложите на сухую сковородку, а после того как испариться вся жидкость — добавьте 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. Для салата подойдут и маринованные грибы, которые нужно разрезать на 2-4 части.

Рецепт салата с ананасами и грибами слоями

Натрите сыр на крупной терке — он должен полностью покрыть грибы. Украсьте салат колечками нарезанных черных маслин — и его можно подавать к столу.

Рецепт салата с грибами и ананасами прост в воплощении.

Слоеный салат с курицей, грибами и ананасами

Перед подачей блюдо нужно на несколько часов поставить в холодильник, чтобы оно хорошо пропиталось. Интересной идеей станет и оригинальная подача этого яства — выложите салат в форме ананаса и украсьте его тонко нарезанными кусочками тропического фрукта. Сымитировать листья плода помогут перья зеленого лука. Салат с курицей, ананасами и грибами — удивительно вкусный салат, на приготовление которого уйдет чуть больше получаса. Интересное сочетание компонентов обязательно понравится тем, кто любит кисло-сладкие блюда.