Рецепт щи с килькой в томатном соусе

Щи с килькой в томате

Приготовление Чтобы получились вкусные щи с консервированной килькой в томатном соусе, картофель промойте под холодной водой, очистите, нарежьте средними или крупными кубиками. Включите сильный огонь, пусть закипит, и сделайте маленький. Варите до готовности под крышкой. Помойте и очистите морковь с репчатым луком.

Как приготовить щи с килькой в томатном соусе

Под проточной водой вымойте красный сладкий перец. Выньте из него семена и перегородки. Всё нарезайте небольшими кубиками. Разогрейте сковородку, добавьте туда подсолнечного масла можно заменить кукурузным или оливковым, лучше не рафинированным , потом овощи и пассируйте до золотистого цвета. Главное, чтобы морковь стала готовой, мягкой.

Щи с килькой в томате

Промойте помидоры под холодной проточной водой. Аккуратно снимите с них кожицу. Добавьте томаты к жарящимся овощам. Сначала включите большой огонь, а потом, когда прожарятся, — маленький.

Требуется, чтобы томатный сок испарился. Потомите помидоры с другими овощами до готовности под крышкой.

Щи с консервой «Килька в томате»

Откройте кильку и добавьте рыбку в томатном соусе в нашу обжарку. Тушите всё на маленьком огне примерно 5 мин. Капусту шинкуйте ножом или специальным приспособлением как можно мельче. Добавьте её в кастрюлю к давно готовому картофелю. Варите примерно 5 мин. Всё варите на маленьком огне примерно 7 мин. Выключите газ, пусть настоится минимум 5-10 мин. Особенно кстати такие щи с килькой к обеду, но если вы голодны, можно есть и на ужин.

Они сытные и лёгкие. Попробуйте ци по этому необычному рецепту! Рекомендации Некоторые хозяйки не любят петрушку и добавляют в щи с килькой, например, укроп. А кому-то захочется попробовать суп с кинзой, наверное, получится оригинальный вкус.

Подают щи, чаще всего, горячими, настоявшимися. Если каждый возьмёт в тарелку по 1 ст. Есть их можно с любым хлебом или батоном, булочками с чесноком или кунжутом. Можете поджарить с двух сторон гренки, намазать майонезом.

Подходящая закуска под наши щи с килькой в томате. Полезный горячий хлеб получается в тостере.