Рецепты с куриной грудкой в духовке диетические

Оценок 6 Польза мяса в большей степени заключается в высоком содержании белка, который необходим и полезен для организма человека. Куриная грудка является еще и низкокалорийным продуктом, который успешно используется в рецептах приготовления диетических блюд. Так, в 100 г куриной грудки содержится, как минимум, 22 г белка.

Диетические рецепты из куриной грудки

Большее его количество находится только в морепродуктах. В чем польза куриной грудки? Польза куриной грудки состоит в высоком содержании белка, а также витаминов, микро- и макроэлементов, принимающих участие в важнейших процессах организма. При похудении полезные свойства этого продукта очевидны. Диетическое мясо отлично усваивается организмом и не накапливается в виде жировых отложений.

Бульон, в котором варилась куриная грудка, также считается диетическим, поэтому его можно пить при похудении. Кроме того, известны его полезные свойства при лечении простудных заболеваний.

Он повышает защитные силы организма, делает иммунитет крепче и помогает ему бороться с недугом.

Рецепты диетических блюд из куриной грудки

Бульон из куриной грудки часто рекомендуют в качестве первой пищи после операций. Поскольку в диетическом курином мясе практически не содержатся жиры, его можно употреблять при заболеваниях органов ЖКТ. Этот продукт не только не причинит вреда, а, наоборот, поможет организму восстановить функции пищеварительной системы.

Куриная грудка выводит лишнюю кислоту из желудка и бережно воздействует на слизистую оболочку органа. Диетические блюда из куриной грудки содержат почти все витамины группы В, которые принимают участие в обменных процессах, усиливают метаболизм, восстанавливают пищеварение, препятствуют накоплению жировых отложений, повышают запасы энергии.

Кроме того, куриная грудка отличается высоким содержанием калия, необходимого для функции сердечной мышцы. Диетическому мясу свойственно снижать уровень холестерина в крови, поэтому оно рекомендовано кардиологами для профилактики и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

Благодаря холину, входящему в состав куриной грудки, восстанавливается работа надпочечников, улучшаются функции печени и почек. К тому же положительное воздействие диетического мяса курицы на организм человека видно внешне. При постоянном употреблении этого продукта кожные покровы выравниваются, становятся гладкими. Человек выглядит здоровым и крепким. Куриная грудка получается мягкой и нежной, она просто тает во рту.

Чеснок делает вкус более пикантным. Ингредиенты Чтобы сделать пастрому из курицы, нужно подготовить следующие ингредиенты: Чтобы блюдо стало более диетическим, желательно срезать шкурку с куриной грудки, если она там присутствует. Способ приготовления Налить в кастрюлю воду, добавить щепотку соли, а затем поместить туда куриную грудку. Оставить ее на ночь. Измельчить зелень и чеснок при помощи блендера либо мелко порезать ножом.

Добавить подсолнечное масло и перемешать. Натереть полученным составом куриную грудку. Разогреть духовку до 250 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.

Завернуть куриное мясо в фольгу и положить на противень. Поставить выпекаться 15 минут. По истечении указанного времени отключить духовку, но куриную грудку оставить там до полного остывания, не открывая дверцу. Пастрома из куриного мяса, приготовленная по данному рецепту, никого не оставит равнодушной.

Приготовить его достаточно просто, если внимательно ознакомиться с рецептом.