Рецепты в мультиварке солянка из квашеной капусты

Солянка из капусты в мультиварке.

Укроп — 80 гр. Приготовление Промыть квашеную капусту. После чего выложить ее в дуршлаг, который в свою очередь, разместить над кастрюлей и дать капусте стечь. С картофеля смыть грязь и снять кожуру. Порезать картофель тонкими, продолговатыми кусочками. С колбасы и ветчины удалить пленку и порезать брусочками, небольшими. Если она слишком соленая, вымочить в воде.

Солянка с квашеной капустой в мультиварке

Морковь и лук освободить от кожуры, сполоснуть. Морковь следует тонко потереть. Терку использовать для приготовления корейской моркови.

Лук нарезать тончайшими колечками. Головки для этого должны быть небольшие. Оливки и маслины порезать кольцами. Лимон помыть и приготовить дольками в последнюю очередь. В мультиварке Рэдмонд В мультиварке обжарить томатную пасту с оливковым маслом.

Жарить 4 минуты, для этого включить технику на функцию жарки, время по умолчанию выбрать 15 мин. Температура в среднем 120 градусов. Слегка поджарив смесь, забросить морковь и лук, жарить до того момента как прозвенит таймер. Положить к овощам колбасу с ветчиной, все размешать, накрыть и оставить на 5 минут в состоянии подогрева. Налить воды так, чтобы осталось место для остальных продуктов. Выложить квашеную капусту и картофель.

Оставить по умолчанию, время ожидания 1 час. Температурный режим 95 градусов. За 5 минут до конца приготовления выложить маслины, укроп и оливки, все размешать. Оставить солянку настаиваться на 20 минут. В мультиварке Поларис Нашинкованную морковь и лук смешать с томатной пастой и оливковым маслом.

Через 10 минут добавить колбасу, все перемешать и дать постоять минут 5. Положить в воду картофель и квашеную капусту. Программу установить на 60 минут. Температура в мультиварке по умолчанию выставлена на 90 градусов. За 10 минут до приготовления в солянку надо будет положить оливки, укроп и маслины.

После того как мультиварка перешла в автоматический режим подогрева, засечь время на 20 минут, для полного приготовления солянки. В мультиварке Панасоник Порезанные лук и морковь выложить в кастрюлю в мультиварке, добавить подсолнечное масло и пасту, томатную.

Время выбрать по умолчанию, 20 минут. Чтобы овощи не пригорали, их следует иногда помешивать. Жарить в мультиварке в этом режиме желательно с открытой крышкой. Через 15 минут добавить в мультиварку ветчину и колбасу, размешать и накрыть крышкой.

После того, как выйдет время жарки налить в кастрюлю 3,7 литра воды и установить для солянки режим тушения или супа. Установочное время у обеих программ в мультиварке 1 час, его будет достаточно.

Добавить в мультиварку картофель и квашеную капусту, размешать солянку. В готовую солянку высыпать маслины, добавить укроп и оливки. По умолчанию он может быть установлен от 20 до 40 минут.

Солянка из квашеной капусты (в мультиварке)

Выбрать время 15 минут. Через 3 минуты добавить лук и морковь, все размешать. Через 10 минут выложить колбасу и ветчину, перемешать и оставить с закрытой крышкой. Когда овощи и копчености приготовятся налить воды, примерно 3,5-3,7 литра. Выложить картофель и капусту, квашеную. Режим выставлен на 30 минут, каждое нажатие кнопки — это 1 минута вперед.

Время должно быть установлено на 1 час, температура 95 градусов. Когда солянка приготовится выложить в нее оливки, укроп и порезанные маслины. Все хорошо перемешать и накрыть.

Солянка из квашеной капусты в мультиварке

Переход к ней будет сразу же по окончанию времени варки. Советы В режиме тушения солянка получается более вкусной и ароматной. Из-за соленых продуктов, солянку с квашеной капустой можно не солить.

Солянку лучше настоять несколько часов, а потому подавать на стол. Копченую колбасу для солянки следует выбирать не менее 3 видов, тогда ее вкус будет более насыщенным. Квашеная капуста должна быть порезана тонкой соломкой, кубиками для солянки не подойдет. Сок из-под маслин и оливок можно использовать на солянку, он предаст ей более терпкий вкус.

Солянка из кислой капусты с мясом

Вылить сок следует в начале приготовления, чтобы он прокипел. Солянка из квашеной капусты в мультиварке может быстро прокиснуть. Поэтому все, что осталось, следует хранить в холодильнике.

Лимон добавляют в каждую тарелку в отдельности. Но не исключено и добавление лимона в общую кастрюлю. Он дожжен быть чистым, лучше всего ошпаренным.

Чтобы лук не пощипывал глаза надо набрать в рот воды и оставить ее там, на время нарезки. Многие вымачивают лук, но из-за этого теряются его полезные качества. Любителям острых блюд, можно использовать душистый перец.

Вес продуктов и воды рассчитан на кастрюлю в 4 литра. Солянка, приготовленная в мультиварке, имеет более нежный вкус и насыщенный аромат.

К тому же все полезные свойства продуктов в ней сохраняются, благодаря способу приготовления.