Запеканка творожная с сливами рецепт в духовке

Готовим запеканку со сливами Наверное, это самая вкусная запеканка, которые мне доводилось пробовать! В меру сладкая, с характерной кислинкой сливы.

В тёплом виде она, по консистенции, напоминает сырник, а в холодном — самый вкусный и нежный чизкейк! Вечером такая запеканка станет прекрасным десертом, которым можно угостить гостей, а, если оставить её в холодильнике на ночь, то утром вас будет ждать отличный, сытный завтрак для всей семьи!

Запеканка со сливами

Продукты для запеканки используются самые доступные: Результат, я уверена, в любом случае вас порадует! Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях Шаг 1 Ингредиенты: Шаг 2 Вымоем сливы, разрежем вдоль пополам, вытащим косточки.

Мне понадобилось около 9 штук, можно брать меньше-больше! Если используете сливы замороженные без косточек, не размораживая кладите в тесто.

Шаг 3 Сварим манную кашу. Вскипятим молоко, всыплем сахар, положим лимонную цедру и тонкой струйкой будем сыпать крупу, постоянно мешая ложкой. Как только каша загустеет — снимаем с огня и остужаем. Шаг 4 Сыр Филадельфия или другой по желанию смешаем с остывшей кашей. Мешать удобнее всего деревянной лопаткой, так как масса сильно густая, либо в комбайне на медленной скорости. Шаг 5 Добавляем по 1 яйца, после каждого тщательно вымешивая смесь до однородности.

Творожная запеканка со сливами, пошаговый рецепт с фото

Шаг 6 Выкладываем тесто в форму, дно проложим пекарской бумагой. Использовать лучше всего форму не меньше 26 см в диаметре. Шаг 7 Сверху, по кругу, равномерно выкладываем сливы срезом вниз, чуть подтапливая их в тесто.

Творожная запеканка со сливами

Я поставила в низ духовки мисочку с водой.