Рецепт лукового пирога с плавленным сыром в мультиварке

Луковый пирог с плавленным сыром

Если вам нравятся эксперименты на кухне и вы любите пробовать что-нибудь новенькое, тогда возьмите себе в кулинарную копилку этот достаточно простой рецепт лукового пирога с плавленым сыром.

Приготовить этот аппетитный луковый пирог с плавленым сыром в домашних условиях довольно просто. Следуйте пошаговой инструкции - и все получится. Для начала необходимо заняться начинкой. Для этого очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. На сковороде разогрейте растительное масло. Можно также добавить немного сливочного. Выложите лук и жарьте на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте соль, перец и самые разнообразные специи: На средней терке натрите сыр. Снимите лук с огня и добавьте сыр.

Тщательно перемешайте, чтобы масса была однородной.

Луковый пирог с плавленным сыром

Раскатайте слоеное тесто и выложите в жаропрочную форму. Для приготовления лукового пирога с плавленым сыром также можно использовать дрожжевое и бездрожжевое тесто на сметане, например.

Пирог с сыром в мультиварке

Сделайте вилкой проколы по всей поверхности. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 7. Взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте сырно-луковую начинку и еще раз взбейте. Вот и все, начинка готова. Достаньте тесто из духовки, аккуратно вылейте начинку и снова отправьте в духовку на 10 минут, чтобы начинка схватилась и тесто допеклось. Вот и весь секрет, как приготовить луковый пирог с плавленым сыром. Запекайте до румяной корочки.

Луковый пирог с плавленым сыром

Подавать к столу его можно как в горячем, так и в холодном виде.