Рецепт вкусного пирога с вареньем на кефире

Татьяна 29 Март 2018 в 7: Муки надо всего один стакан, может еще пару столовых ложек, но не больше. Тесто получается как не очень густая сметана в форму медленно выливается, а не выкладывается ложкой. А соды надо 2ч. Тогда коржи получаются нежными, мягкими, ни резиновыми. Я пекла два коржа, форма Д. Каждый еще разрезала на два. Один слой промазала вареньем.

Сверху тоже сметанным кремом. Постоял в холодильнике, как следует пропитался.

Пирог с вареньем на кефире

Любовь 29 Январь 2018 в 16: Делайте так, как рекомендовано, даже в той последовательности. Ответить Марина 12 Январь 2018 в 11: Вариантов этого рецепта много по пропорциям , но принцип один и результат всегда хороший — даже с моей духовкой! У кого получился как резиновый — значит где-то что-то сделали не так… даже от настроения зависит результат!

Включайте интуицию, не привязывайтесь к рецепту — и мука, и варенье, и др.

Начните с малых пропорций, в половину хотя бы. Ответить Валентина 12 Ноябрь 2017 в 9: Пирог не успевает пропечься и опадает. Лучше брать форму побольше в диаметре, либо печь два коржа и промазать вареньем.

Наталья 27 Июль 2017 в 15: ПОчемучка 13 Март 2017 в 7: Сказано тесто не густое, после 2 ст. А 400гр, это 3 ст и ложка. Вероника 8 Февраль 2017 в 17: Люблю этот рецепт,он вбит в память с детства Ответить Наталья 23 Октябрь 2016 в 5: Пропорции были — по 1 стакану кефира, варенья и муки. Соду обязательно гасили в те годы уксусом!

И после добавления соды в варенье, ждём 20 мин, потом добавляем все остальное. Выпекала три слоя, промазывала кремом из сгущёнки и масла или сметаной с сахаром.

Ответить Ксюша 30 Август 2016 в 10: Пирог получился отличный, испекла его уже второй раз. Делала все по рецепту, но только с абрикосовым вареньем и добавила еще изюм, получился очень пористый, воздушный и слегка влажноватый внутри, прям то что нужно. Для тех у кого сырой получается, он и должен быть таким, ведь там варенье, положите просто лубую ягоды и у вас все получится. Луиза 27 Июнь 2016 в 5: Танюша 14 Май 2016 в 15: Ответить Тамара 25 Апрель 2016 в 13: А я уже сама бабушка, правда рецепт незаслуженно забыла.

Пирог на кефире с вареньем

Надежда 22 Апрель 2016 в 16: Даже не ожидала приятно удивил. Делала без сахара, все-равно сладко и вкусно!!!